素食膳食示範菜單
【築夢光廊月子餐】素食膳食示範菜單
  說明
築夢光廊御膳月子餐膳食-素食菜單【2014年最新版】
調養藥膳盅品
第一週

養生豆包湯、麻薑素魚湯、青木瓜素丸湯、元氣四神湯、忘憂腰果燉豆包、薑絲素魚湯、三味玉竹燉菇、養生素肉骨茶、丹蔘素雞湯、四神素肚、山藥豆腐湯、黑豆薏仁燉杏包菇、南瓜燉百葉、花生燉豆包、耆瓜素魚湯、猴菇竹寶素魚湯、美味菱角仁湯等多種輪替出餐。

第二週
四物素腰湯、杜仲素腰湯、四神素肚湯、忘憂腰果燉素雞、莧菜豆腐羹、枸杞素魚湯、木瓜白豆燉豆腐、准竹安神湯、黑豆燉素雞、養生素肉骨茶、耆瓜素魚湯、山藥豆腐湯、何首烏素雞湯、老薑素魚湯、紅麴素魚燉品、老薑素羊肉湯、雙棗素雞湯、八珍素雞湯等多種輪替。
第三週
麻油素雞湯、麻油豆包湯、首烏玉竹燉素雞湯、蓮子豆腐湯、八珍猴菇湯、塔香歸耆燉素魚、杏耳煲素雞湯、栗子福圓湯、冬棗麻油豆包、猴菇素魚湯、百菇素雞湯、四物烏骨素雞湯、十全大補湯、麻薑素魚湯、山藥紅蔘燉百葉、蓮子百合燉素肉、山藥素魚湯、歸耆素雞湯、桂圓黨參菇湯等多種輪替。
 

第四週

第五週

獨家御膳麻油素雞湯、大全鮮素魚湯、十全大補素雞湯、經典麻油豆包湯、腰果蓮子素肉湯、老薑絲素魚湯、帝王杏包菇、鮑魚燉素雞、耆瓜素魚湯、紅麴素雞湯、山藥紅蔘燉百葉、粉光參百菇湯、天麻素魚湯、八珍素魚湯玉竹養顏湯、蓮子百合潤肺湯、當歸素羊肉湯、燒酒素肉湯等多餘種輪替。
健康營養主食 招牌紫心地瓜拌飯、紫米飯、百菇粥、香樁拌飯、紅糟飯、三色炒飯、雙色地瓜飯、蕃薯雞丁飯、紅豆飯、薏仁飯、黃豆燕麥飯、十穀飯、玉米雜糧飯、茶油麵線、麻 油麵線、低卡蒟蒻麵、紅麴薏仁飯、椰香飯、珊瑚杏仁飯、香芹拌飯、當歸麵線、牛蒡粥、香菇繪飯、芝麻拌飯、養生小米飯、枸杞麵線、牛蒡芝麻飯、桂圓芝麻 粥、紫米福圓粥、御膳精選歐式麵食、招牌書香麵線等多種輪替。
風尚美味佳餚 素魚排、山藥鑲豆腐、麻油炒素腰花、菠菜豆包、海帶結藥膳燒、苦茶油炒素腰花、什錦西洋芹、薑汁炒素肉片、藥膳杜仲素腰花、香茅燒杏包菇、苦茶油豆包、冬麥燒豆腸、參耆滷皮絲、金桔荷包蛋、三杯杏鮑菇、味噌豆腐燒續斷、臭豆腐燒杜仲、 土豆當歸滷、松子春捲、茄汁燒素雞、蒸香素魚、桔餅釀蛋、根莖蔬菜炒素肉、首烏黑豆蒸蛋、三絲炒杏包菇、蕃茄豆腐燴蛋等超過20餘種輪替。
新鮮可口時蔬 紅菜炒薑絲、地瓜葉、皇宮菜、青花菜、菠菜、西芹雙耳、西芹高麗炒蛋、炒四季豆、芥蘭、A菜、龍鬚菜、和風鮮蔬、山藥、花椰、香菇炒青江、三絲菜豆、三色甜椒、八寶豆丁、  山蘇等20餘種輪替。(蔬菜依每週時令調配)
養生元氣甜品 招牌桂圓紅棗燕窩湯、人氣紫米紅豆粥、道地港式紅豆湯、獨家御膳寒天蒟蒻團圓湯、杏仁川貝露、花生湯、黑豆芝麻糊、薏仁蓮子湯、紅糖蒟蒻湯、沖繩八寶粥、補 血紅薯湯圓、百合桂圓紅豆湯、紅薯紫心甜湯、花生地瓜圓甜湯、黑糖竹山地瓜湯、龜苓膏、百合蓮子湯、黑豆芝麻酪、枸杞銀耳湯、紅豆薏仁湯、雙色山藥甜湯、 山藥杏仁湯、薏仁貴妃(荔枝)甜湯、綜合水果茶湯、幸福八寶粥、紫山藥西米露等超過20餘種輪替。
月內專屬飲品

解渴飲(觀音串、荔枝穀、月子米酒水)。
極品桂圓紅棗茶;杜仲月子水;枸杞月子水。

特別規劃

*產後第一週餐點不加任何麻油、酒精烹調。
*提供產後生化湯,自然產7帖、剖腹產14帖。
*媽咪專屬中藥湯:訂餐滿30日以上之媽咪,產前由特約中醫診所醫生把脈調配個人專屬藥膳湯方。
*哺育母乳者:提供花生湯、通乳飲、黑豆水。
*不餵育母乳者:提供麥芽茶、人參湯。
*每日午餐提供當季時令新鮮水果一份。


*每日:3盅燉品、3份主食、3份時蔬、5份佳餚、2碗甜品並提供月內飲品及多種專業規劃。
*本公司因產季氣候因素及食材選擇需求,保有適當調理及變化權利。


預約報名專線:04-23860806
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全年無休~無論颳風狂風暴雨~都無法阻檔我們團隊願意服務媽咪們坐月子的心~一步一腳步在台中地區服務廣大的偉大坐月子媽咪!
 期許我們的專業、熱情、用心能讓每一位訂築夢光廊御膳月子餐的媽咪們都能健健康康的!!
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